தமிழ்நாட்டின் நீலகிரி மலைத் தொடரில் அமைந்துள்ள கோத்தகிரி, இயற்கையின் அமைதியும் அழகும் கலந்த ஒரு சிறந்த மலை வாசஸ்தலமாக விளங்குகிறது. ஊட்டி, கூனூர் போன்ற பிரபல மலை நகரங்களை விட இங்கு கூட்டம் குறைவாக இருப்பதால், அமைதியாக ஓய்வு எடுக்க விரும்புவோருக்கு … Read More
தமிழ்நாட்டின் சேலம் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள ஏற்காடு (Yercaud), இயற்கை அழகு, அமைதியான சூழல் மற்றும் மலையோர குளிர்ந்த காலநிலையால் சுற்றுலாப் பயணிகளை வருடம் முழுவதும் ஈர்க்கும் ஒரு சிறந்த ஹில்ஸ்டேஷன் ஆகும். “ஏழைகளின் ஊட்டி” என அழைக்கப்படும் இந்த இடம், குறைந்த … Read More
இன்றைய நகர வாழ்க்கையில், வீட்டிலேயே காய்கறி மற்றும் கீரைகளை வளர்ப்பது ஒரு புதிய வாழ்க்கை முறையாக மாறியுள்ளது. அதில் குறிப்பாக கொத்தமல்லி (Coriander Leaves / Cilantro) மிகவும் முக்கியமான இடத்தைப் பிடிக்கிறது. சமையலில் இறுதியில் தூவப்படும் இந்த இலைகள், உணவின் … Read More
ரோஜா செடி வளர்ப்பு டிப்ஸ் – கொத்து கொத்தாக பூக்க செய்ய முழுமையான வழிகாட்டி ரோஜா பூக்கள் அழகு, மணம் மற்றும் காதலின் அடையாளமாக அறியப்படுகின்றன. வீட்டுத் தோட்டத்தில் ரோஜா செடி வளர்ப்பது பலருக்கும் ஒரு ஆர்வமான செயலாகும். ஆனால் சில … Read More
இன்றைய வாழ்க்கை முறையில், நீரிழிவு நோய் (Diabetes) மிகவும் பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சனையாக மாறியுள்ளது. அதிகமான செயலாக்கப்பட்ட உணவுகள், உடற்பயிற்சி இல்லாமை, மன அழுத்தம் போன்ற காரணங்களால் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கிறது. ஆனால் நல்ல செய்தி என்னவென்றால், சரியான உணவு … Read More
கோடைக்காலம் தொடங்கும் போது நம் வீட்டில் மணக்கும் முதல் உணவுகளில் ஒன்று மாங்காய் பச்சடி. பச்சை மாங்காய் கிடைக்கும் இந்த பருவத்தில், உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களையும் சுவையையும் ஒரே நேரத்தில் வழங்கும் உணவாக இது உள்ளது. பாரம்பரியமாக தமிழ் புத்தாண்டு நாளில் … Read More
வால்பாறை சுற்றுலா வழிகாட்டி | Valparai Travel Guide in Tamil தமிழ்நாட்டின் கோயம்புத்தூர் மாவட்டத்தில் மேற்கு தொடர்ச்சி மலைத்தொடரில் அமைந்துள்ள வால்பாறை (Valparai hill station), இயற்கை அழகும் அமைதியும் நிறைந்த ஒரு மலைநகரம். தேயிலை தோட்டங்கள் (tea estates), … Read More
தமிழக சமையலில் தனித்துவமான இடத்தைப் பிடித்திருக்கும் ஒரு பாரம்பரிய உணவு தான் பருப்பு உருண்டை குழம்பு. புரதச்சத்து நிறைந்த இந்த உணவு, சாம்பாருக்கு மாற்றாக மதிய உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. புளிப்பும், காரமும், தேங்காயின் நறுமணமும் கலந்து வரும் இந்த குழம்பு … Read More
இன்றைய நகர வாழ்க்கையில் இயற்கையுடன் இணைந்து வாழ்வது மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாக மாறியுள்ளது. அதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று மாடித் தோட்டம் அமைப்பதாகும். இதனை ஊக்குவிக்க இந்திய மற்றும் தமிழ்நாடு அரசு பல திட்டங்களை வழங்கி வருகிறது. இந்த கட்டுரையில் அவை … Read More
நகர வாழ்க்கையில் (City Life) இயற்கையை நம்முடன் இணைக்கும் சிறந்த வழி மாடித் தோட்டம் ஆகும். வீட்டின் மொட்டை மாடியில் காய்கறி மற்றும் கீரை வகைகளை வளர்ப்பதன் மூலம் சுத்தமான, ரசாயனமில்லாத உணவை பெற முடியும். இது உடல்நலத்திற்கும் மனநலத்திற்கும் மிகவும் … Read More
