இன்றைய நகர வாழ்க்கையில், வீட்டிலேயே காய்கறி மற்றும் கீரைகளை வளர்ப்பது ஒரு புதிய வாழ்க்கை முறையாக மாறியுள்ளது. அதில் குறிப்பாக கொத்தமல்லி (Coriander Leaves / Cilantro) மிகவும் முக்கியமான இடத்தைப் பிடிக்கிறது. சமையலில் இறுதியில் தூவப்படும் இந்த இலைகள், உணவின் … Read More
ரோஜா செடி வளர்ப்பு டிப்ஸ் – கொத்து கொத்தாக பூக்க செய்ய முழுமையான வழிகாட்டி ரோஜா பூக்கள் அழகு, மணம் மற்றும் காதலின் அடையாளமாக அறியப்படுகின்றன. வீட்டுத் தோட்டத்தில் ரோஜா செடி வளர்ப்பது பலருக்கும் ஒரு ஆர்வமான செயலாகும். ஆனால் சில … Read More
இன்றைய நகர வாழ்க்கையில் இயற்கையுடன் இணைந்து வாழ்வது மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாக மாறியுள்ளது. அதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று மாடித் தோட்டம் அமைப்பதாகும். இதனை ஊக்குவிக்க இந்திய மற்றும் தமிழ்நாடு அரசு பல திட்டங்களை வழங்கி வருகிறது. இந்த கட்டுரையில் அவை … Read More
நகர வாழ்க்கையில் (City Life) இயற்கையை நம்முடன் இணைக்கும் சிறந்த வழி மாடித் தோட்டம் ஆகும். வீட்டின் மொட்டை மாடியில் காய்கறி மற்றும் கீரை வகைகளை வளர்ப்பதன் மூலம் சுத்தமான, ரசாயனமில்லாத உணவை பெற முடியும். இது உடல்நலத்திற்கும் மனநலத்திற்கும் மிகவும் … Read More
